Küche und Wartungsumfang erfassen
Die Vorlage erfasst Betriebsstätte, Küchenbereich, Anlagen-ID, Ausführung, Filteranzahl, Nutzung und vorgesehenen Wartungs- oder Reinigungsumfang.
Zugang, abgestimmter Arbeitsbereich und verfügbare Vorgaben werden vor Beginn dokumentiert.





